July 7
Premières poivrons rouges sont croquantes et aquatique avec une saveur douce et acidulée. Vous pouvez les manger sur leur propre, ou les tremper dans des sauces ou des vinaigrettes à accentuer leur saveur. Poivron rouge va bien avec des trempettes tels que vinaigrette ranch, sauce au fromage et vinaigrette. Pour couper un poivron rouge pour les trempettes, utiliser des éléments de cuisine de tous les jours pour commencer. Découper un poivron rouge pour les trempettes nécessite moins de 30 secondes après que vous maîtrisez le processus.
• Rincez le poivron à l'eau froide et épongez avec une serviette en papier. Retirez tous les autocollants de son extérieur à ce stade.
• Retirer la tige de la poivron en utilisant un couteau tranchant pour couper un cercle autour de lui. Saisir la tige fermement dans une main et tirez vers le haut jusqu'à ce qu'elle ressorte. Cela supprime la plupart des graines à partir de l'intérieur du poivre. Jeter la tige et les graines.
• Regardez dans le poivre et remarquez les bandes blanches sur son intérieur. Couper le poivron en quatre morceaux, à l'aide des bandes de guides de coupe.
• Retirez toutes les graines qui restent dans le poivre et jeter les morceaux avec l'intérieur vers le haut. Couper chaque morceau en trois bandes épaisses avec le couteau. Vous devez avoir 12 bandes de chaque poivron vous coupez.