Comment couper les citrons pour garnitures de boissons

May 2

Comment couper les citrons pour garnitures de boissons

Embellir un cocktail avec le droit garniture rend boissons attrayants à regarder et ajoute de la saveur, qui garde vos invités à revenir pour plus. Garnitures de citron ajoutent une saveur tarte, agrumes pour boissons, comme les margaritas, vodka tonics, martinis chute de citron et Long Island thés glacés. Utiliser les compétences de couteau simples pour créer des garnitures de citron, avant une partie, de stocker votre bar caddy et orner des cocktails sur la route avec facilité.

Instructions

Roues et twists

•  Rincez le citron avec de l'eau froide pour enlever la saleté et les pesticides. Placez le citron horizontalement sur la planche à découper.

•  Couper les deux extrémités hors du citron avec un couteau de chef. Réservez les extrémités de frotter le jus de citron sur des jantes comme adhésif pour le sucre ou les verres de sel cerclées

•  Faire tranches verticales d'une extrémité du citron à l'autre pour créer des roues ronds épais de 1/4 pouces.

•  Couper une fente dans chaque roue de citron à partir du bord du citron à la roue de sorte que le centre de citron peut en équilibre sur le rebord d'un verre.

•  Retirez le zeste d'une roue. Tournez le bas et le haut de la bande de croûte dans des directions opposées pour créer une spirale de zeste de citron.

Compensées

•  Rincez le citron avec de l'eau froide pour enlever la saleté et les pesticides. Placez le citron verticalement sur la planche à découper.

•  Couper le citron en deux sur la longueur avec un couteau de chef. Placer les moitiés de sorte que les écorces sont orientés vers le bas.

•  Faire une coupe longitudinale dans chaque moitié. Couper les moitiés de nouveau pour former huit quartiers de citron. Coupez les coins de la moitié en largeur pour créer de plus petites cales.


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