Hot chili peppers sont les fruits savoureux qui améliorent une variété de plats et même des boissons, mais si vous avez déjà eu l'expérience atroce de couper un poivron comme habanero et puis obtenir dans vos yeux, vous vous rendez compte de l'importance de savoir comment couper en toute sécurité cette nourriture. Heureusement, vous pouvez vous protéger contre la capsaïcine qui fait le piment et être encore capable de couper et de profiter de vos piments efficacement.

Instructions

•  Vaporiser légèrement vos mains avec un jet d'huile de cuisson. L'huile végétale permet de neutraliser toute la chaleur qui entre en contact avec votre peau.

•  Mettez une paire de gants chirurgicaux en latex. Cette barrière va vous protéger contre la capsaïcine pour une demi-heure. Si cela prend plus de temps à couper les poivrons, mettre sur une paire de gants frais.

•  Prenez le piment et utiliser un couteau pour couper le haut. Tournez le poivre et couper le bas. Couper au milieu de l'organisme à fabriquer deux pièces.

•  Tenez un morceau de piment et faites glisser doucement le couteau le long du bas de l'poivre entre les côtes et le corps de piment externe pour éliminer les graines et les veines. Si vous aimez la nourriture épicée, laisser quelques graines dans. Répétez ce processus sur l'autre morceau de poivre.

•  Couper le corps de piment décortiquées. Retirez vos gants et lavez-vous les mains avec du savon.