November 7
Investir dans un refroidisseur de vin est une bonne idée pour le buveur de vin passionné. Refroidisseurs peuvent garder votre frais de vin pour une plus longue période de temps par rapport à leur laissant sur une grille. Selon le type de vin que vous avez - rouge, blanc ou les deux - vous devez configurer votre refroidisseur de vin à des températures très spécifiques.
• Trouver les jauges de température sur votre refroidisseur de vin. Ces jauges sont habituellement des boutons sur la face avant du radiateur. L'indicateur de température (soit un indicateur numérique ou un indicateur de thermomètre) affiche la température actuelle à l'intérieur de la glacière. Si vous définissez une nouvelle température, vous devez attendre que le refroidisseur d'atteindre la nouvelle température vous venez de sélectionner.
• Stocker les vins blancs entre 47 degrés et 55 degrés F.
• Stocker les vins rouges entre 55 degrés et 60 degrés F.
• Magasin vins rosés entre 49 degrés et 51 degrés F.
• Stocker un mélange de vins (blanc, rouge, rosé) à 55 degrés F pour un maximum de fraîcheur de tous vos vins. Cette température est également bon pour les champagnes.