On peut dire que la saveur de gâteau le plus aimé dans le Sud, les petits gâteaux de velours rouge sont une de ces friandises indulgents vous ne pouvez pas dire non à. Que vous fassiez vos petits gâteaux de velours rouge à partir d'une recette légendaire de la famille ou vous avez une recette à partir de votre célébrité chef préféré, vous pouvez finir par faire plus que vous avez besoin, ou vous pouvez faire un grand lot d'économiser pour plus tard. Dans les deux cas, vous pouvez stocker les gâteaux non glacés dans le réfrigérateur jusqu'à une semaine, tout en conservant l'humidité de la signature et de la saveur ou de velours rouge.

Instructions

•  Préparer des petits gâteaux de velours rouge selon votre recette, mais ne pas les gelées.

•  Enveloppez chaque petit gâteau serré dans une pellicule plastique.

•  Placez les petits gâteaux emballés dans un contenant hermétique et conserver au réfrigérateur pour un maximum de sept jours.

•  Laisser les petits gâteaux à venir à la température ambiante, puis au gel avec fromage à la crème glaçage avant de servir.

Conseils et avertissements

• Évitez de ranger des petits gâteaux avec glaçage au réfrigérateur que vous ne pouvez pas correctement les envelopper. Vous pouvez toujours les stocker dans le réfrigérateur dans un récipient hermétique, mais ils seront plus sèche.