Créé par les Japonais pour une utilisation dans les rituels de cérémonie du thé, le matcha est une poudre fine provenant de feuilles séchées, des primes, de thé vert. Vrai matcha est cultivé et fabriqué au Japon et coûte plus cher que les thés verts non-japonais. Forte demande intérieure de thés japonais laisse seulement un pour cent pour l'exportation. Cela conduit à uniformiser les prix plus élevés pour matcha vendu en dehors du Japon. En tant que tel, il est important de prendre grand soin de protéger la qualité de vous matcha avec le stockage approprié.

Instructions

•  matcha Seal dans un récipient d'air et étanche à la lumière. Placez-les dans votre réfrigérateur. Air, la lumière et la chaleur peuvent ternir la couleur et la saveur de votre match.

•  Scoop matcha de récipient lorsque la préparation du thé. Il remplace rapidement joint et le retourner dans le réfrigérateur.

•  Utilisez matcha dans un mois de l'ouverture de la fraîcheur du goût, de la plus haute qualité.