Friture produit croustillant et savoureux aliments, mais il est souvent question de ce qu'il faut faire avec l'huile après avoir effectué votre poulet frit ou frites. Ne jetez pas l'huile usagée, mais l'enregistrer pour votre prochaine session de friture dans une combinaison, même avec de l'huile fraîche pour aider à dorer vos aliments. Correctement tendues et stockée, votre huile de friture durera près de toujours, qui vous donne beaucoup de temps avant de l'utiliser à nouveau. Gardez une trace du nombre de fois que vous réutilisez votre huile, car tout le pétrole doit être jeté après cinq utilisations ou quand il commence à développer une odeur.

Instructions

•  Attendez que l'huile refroidir complètement après utilisation.

•  Tapisser le filtre avec au moins quatre couches de gaze et lieu sur la grande fin d'un entonnoir.

•  Insérer l'extrémité étroite de l'entonnoir dans le récipient alimentaire.

•  Verser l'huile à travers le tamis gaze-rayé dans le récipient. Placer le couvercle sur le récipient et mettre une bande de caoutchouc unique autour du goulot de la bouteille ou le bocal pour indiquer une charge d'huile usée à l'intérieur.

•  Remettez l'ancienne réservoir d'huile dans le congélateur pour une utilisation future.

•  Réutiliser l'huile jusqu'à cinq fois et ne pas chauffer l'huile usée supérieure à 350 degrés pour éviter un embrasement éclair.

•  Contactez votre centre de recyclage des huiles locales pour obtenir des instructions sur l'élimination de votre huile après cinq utilisations.