bouffées de crème sont un type de dessert qui combine une coque de pâte croustillante avec un remplissage doux doux. Remplissez choux à la crème avec quelque chose de boudin à la crème fouettée ou même avec une garniture aux fruits. Des choux à la crème à l'avance et de les stocker soit dans le réfrigérateur ou le congélateur même. Ou, juste faire les coquilles à l'avance et de stocker les jusqu'à ce que vous êtes prêt à remplir et de les servir.

Instructions

•  Refroidir les coquilles crème bouffée complètement à la température ambiante sur une grille avant de les remplir.

•  Mettez choux à la crème rempli dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant deux à trois jours.

•  Magasin rempli choux à la crème dans un récipient hermétique au congélateur pendant plusieurs semaines.

•  Couper les coquilles crème bouffantes comme vous le feriez pour les remplir et de les stocker dans un contenant hermétique à la température ambiante pendant plusieurs jours.

•  Placez bruts coquilles crème feuilletée dans le congélateur, enveloppé serré dans une pellicule plastique et un zip-top sac de congélation de sécurité. Gardez ces dans ce pendant plusieurs semaines.

Conseils et avertissements

• Ne mettez pas les garnitures sur les choux à la crème avant le stockage.