Granola est une collation ou un petit croustillant des aliments composés principalement de flocons d'avoine, mais il contient généralement aussi d'autres ingrédients tels que noix ou des fruits secs. Granola est généralement sucré avec du miel et cuit à atteindre son croustillant classique. Faire granola maison est un projet de cuisson relativement facile qui prend environ une heure et demie. La plupart de ce temps est le temps de cuisson au cours de laquelle vous devez faire rien de plus que mélanger les céréales de temps en temps pour éviter de brûler. Rangez votre granola maison correctement pour l'empêcher de se rassis ou à aller mal.

Instructions

•  Placez votre granola en autant de récipients hermétiques qu'il faut pour tenir confortablement tout cela. Ne mettez pas de force le granola dans vos contenants, comme cela peut casser les morceaux de céréales et de provoquer le mélange à devenir plus friable que ce qu'elle devrait être. Cependant, vous pouvez en toute sécurité secouer ou taper sur les conteneurs pour permettre le granola à régler.

•  Sceller les contenants hermétiques. Selon le type de conteneurs que vous avez utilisé, cela pourrait impliquer de mettre un couvercle sur chaque conteneur ou d'étanchéité des sacs de plastique refermables.

•  Placez les contenants hermétiques scellés dans votre réfrigérateur. Vous pouvez garder granola maison dans le réfrigérateur pendant jusqu'à un mois avant qu'il ne devienne sensiblement vicié.

Conseils et avertissements

• Laissez votre granola refroidir complètement de son temps dans le four avant de vous emballer ou réfrigérer.