Comment conserver frais pâtes maison

August 3

Comment conserver frais pâtes maison

Stocker les pâtes dans un bac de rangement étanche veillera à ce que vos pâtes a le même goût frais que le jour vous l'avez fait. Pâtes doit être stocké dans des contenants hermétiques et à la bonne température à l'écart des sauces, des trempettes ou d'autres types d'aliments. Les pâtes peuvent également être congelé pendant jusqu'à deux semaines si elles sont conservées dans des sacs de congélation ou des contenants hermétiques.

Instructions

•  Rangez votre pâtes fraîches dans une feuille d'aluminium ou une pellicule de plastique. Après que la pâte a été cuite, elle peut être placée sur un plateau ou dans un récipient et enveloppé dans une feuille. La feuille d'aluminium devrait être étroitement enroulé autour du bol ou une assiette de fraîcheur complet.

•  Laissez votre pâtes cuites à sécher pendant une heure avant de le mettre dans le réfrigérateur. L'eau doit être drainée à partir de la pâte complètement. Vider les pâtes de la casserole dans un récipient en plastique ou en verre hermétique, et sceller le couvercle hermétiquement. Votre pâtes peut également être placé dans un sac de congélation pour la conservation. Pâtes cuites peut être conservé pendant trois à cinq jours.

•  Verser les pâtes cuites et séchées de la marmite ou de n'importe quel récipient est dans un sac de congélation. Sceller le sac de congélation bien et écrire la date sur elle, de sorte que vous savez combien de temps les pâtes a été là. Les pâtes peuvent être stockés dans un congélateur pendant jusqu'à deux semaines.

Conseils et avertissements

  • Réchauffer les pâtes de l'eau bouillante. La quantité de temps nécessaire pour réchauffer la pâte dépend de la taille de la portion. Laissez refroidir les pâtes pendant environ 30 à 45 secondes après la vidange. Ajouter votre garniture ou sauce préférée et servir immédiatement.
  • Les pâtes peuvent également être réchauffé dans un four micro-ondes, cependant, elle peut être réchauffée de manière inégale avec des taches qui sont chauds et froids.

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