March 25
Fondant peut couvrir un gâteau pour lui donner une surface lisse. Pétrir le fondant lui donne une texture douce et souple qui vous permet de former dans des formes et des décorations pour des gâteaux. Les gens évitent souvent de manger les décorations parce qu'ils ont une texture dure. Stockage des décorations fondantes correctement, vous permet de les garder indéfiniment.
• Placez les décorations fondantes sur un carton à gâteau saupoudré de fécule de maïs. Laissez-les sécher complètement à la température ambiante. Le temps de séchage varie en fonction de la taille de la décoration.
• Placez les décorations fondantes dans un récipient hermétique. Les décorations seront sentir au sec au toucher, au lieu de doux et souple.
• Entreposer le contenant hermétique à la température ambiante.