Couper les tranches de citron ajoutent un zeste supplémentaire pour une variété de plats de nourriture et de boissons. Stocker les tranches maintient correctement les pièces pour frais jusqu'à une semaine après la coupe du citron. La méthode exacte que vous utilisez pour stocker les pièces dépend de combien de temps vous avez l'intention d'attendre avant d'utiliser le citron coupé-up dans une recette de nourriture ou de boisson. Indépendamment de la méthode de stockage, les tranches sont tout aussi bons que des morceaux de citron fraîchement coupées.

Instructions

•  Placer les tranches de citron dans un sac étanche ou récipient en plastique.

•  Laissez les citrons coupés sur une table, comptoir ou un autre endroit de la température ambiante si vous prévoyez d'utiliser les tranches au cours des prochains jours. Citrons en tranches restent bien à la température ambiante pendant environ un à trois jours.

•  Mettez les citrons à l'intérieur de la "Bac" ou "Fruits / légumes" tiroir à l'intérieur du réfrigérateur. Le Partenariat canadien pour site la salubrité des aliments indique que couper les citrons dernier pour trois à cinq jours lorsque réfrigéré de cette manière.