casseroles d'oeufs sont une aubaine divertir lorsque vous êtes un grand groupe de personnes ou voulez préparer à manger plus tard. Une casserole de l'oeuf non cuit peut être congelé et cuit en cas de besoin. Pour de meilleurs résultats lors de l'utilisation d'oeufs dans une casserole à congeler, brouiller les oeufs avant de les combiner avec le reste des ingrédients.

Instructions

•  Briser le nombre souhaité d'œufs dans un grand bol. Remuer avec une fourchette ou d'un fouet pour brouiller.

•  Mélanger les oeufs avec le reste des ingrédients dans la recette, la construction de la casserole dans un moule de cuisson en aluminium jetable. Vous pouvez utiliser un plat allant au four ordinaire, mais alors il ne sera pas disponible pour une utilisation jusqu'à ce que vous faites cuire la casserole.

•  Couvrir la casserole cru avec du papier d'aluminium, pincer les bords pour créer un joint étanche.

•  Placez la casserole couverte dans un grand sac de congélation et exclure autant d'air que possible. Alternativement, vous pouvez envelopper la poêle dans du papier de congélateur et ruban adhésif. Fermer hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.

•  Placez la casserole dans le congélateur dès que possible de congeler. Décongeler, en cas de besoin, une nuit au réfrigérateur et laisser cuire selon les instructions de la recette.

Conseils et avertissements

• Pour vous assurer que la cocotte est sûr de manger, insérer un thermomètre à viande dans le centre de la casserole. Les oeufs sont propres à la consommation à une température de 160 degrés F.
• Une surabondance d'oeufs entiers peut être congelé de la même façon. Casser les oeufs dans un bol et mélanger avec une fourchette. Congeler les oeufs dans des bacs à glaçons ou dans de petits contenants de congélation-sûr pour une utilisation ultérieure.