Faites le plein de côtelettes de porc quand ils sont en vente et les congeler pour une utilisation ultérieure. côtelettes de porc sont minces, de tendres coupes de viande qui cuisent rapidement pour simple, mais délicieux repas les soirs de semaine. Quand bien gelé, ils conservent leur valeur nutritionnelle et le goût pour un maximum de six mois. Pour une meilleure qualité, acheter des articles périssables, comme les côtelettes de porc, à la fin de votre shopping. Apportez-les à la maison immédiatement et réfrigérer ou congeler. Décongeler les escalopes de porc congelés dans le réfrigérateur pendant la nuit et de les utiliser dans les trois jours.

Instructions

•  Congeler côtelettes de porc dans l'emballage d'origine si vous prévoyez de les utiliser dans les 3 semaines. Sinon, envelopper le paquet dans un emballage de congélation pour une protection supplémentaire.

•  Prendre les escalopes sur l'emballage si vous préférez et enveloppez-les dans du papier congélateur ou de les placer dans des sacs de congélation en plastique. Double enveloppe les escalopes et presser tout l'air du sac de congélation en plastique et fermez-le en toute sécurité.

•  Étiqueter le sac avec la date à laquelle les côtelettes de porc ont été gelés à l'aide d'un marqueur permanent. Utilisez les escalopes dans votre congélateur avec la date la plus ancienne en premier.

Conseils et avertissements

• Enveloppez les escalopes de porc individuellement ou en paires de dégeler pratique seulement un ou deux morceaux. Si le congélateur s'éteint ou que vous rencontrez une panne de courant, laisser la porte fermée pour garder le froid de congélateur aussi longtemps que possible. Recongeler côtelettes de porc qui ont encore des cristaux de glace en eux. Réfrigérer et mangent décongelé, mais froid, côtelettes de porc dans les trois jours. Salle Jeter côtelettes de porc de la température pour éviter une intoxication alimentaire causée par des bactéries.
• Vérifiez les dates d'expiration sur les côtelettes de porc avant de les congeler. Ne pas congeler tout qui ont dépassé la date d'expiration.