Sandwiches aux œufs frits sont un aliment de base dans la cuisine américaine, petit-déjeuner servi à joints autour de la nation. Beaucoup de gens essaient de reproduire ce sandwich à la maison pour commencer leurs matinées. Cependant, pour ceux qui souhaitent avoir un oeuf sur le plat le matin, mais vous ne voulez pas vous embêter avec le processus de friture tôt le matin, peut geler leurs oeufs préalablement frits pour ajouter des protéines rapide le matin.

Instructions

•  Laisser les œufs sur le plat et laisser refroidir complètement sur une plaque pendant environ dix minutes après la cuisson.

•  Placez un œuf sur un morceau de papier ciré. Définir un autre morceau, couper à la même taille au-dessus.

•  Couper le papier de l'excès de cire des œufs. Répétez le processus de couvrir les œufs avec le papier ciré avec tous les œufs.

•  Insérez le papier couvert d'oeufs de cire dans le grand sac de congélation. Appuyez sur autant d'air que possible sur le sac avant de le sceller.

•  Placer le sac dans le congélateur sur une surface plane. Utilisez les œufs dans un mois de gel pour le goût optimal.

Conseils et avertissements

• Pour reconstituer les oeufs, ajouter une cuillère à café d'eau et une cuillère à café de beurre à l'un et l'insérer dans le micro-ondes dans un bol couvert. La chaleur sur le réglage de 30 secondes à une minute de dégivrage. Replacer dans plus de temps si nécessaire.
• Même si les œufs peuvent être congelés, ils changent de texture légèrement, devenant plus caoutchouteux dans les blancs et plus friable dans les jaunes. Pour la meilleure texture frire les œufs et les servir immédiatement. Si être combiné avec d'autres ingrédients, comme un muffin, de saucisse et du fromage, la texture d'oeuf ne sera pas remarqué.