November 26
Aspirateur étanchéité est un procédé de conservation des aliments, qui extrait l'air du récipient. Il ya Emballage sous vide de qualité commerciale et ceux à usage domestique disponible dans la plupart des grands magasins. Vous pouvez passer l'aspirateur sceller une casserole à enregistrer en tant que restes et d'en profiter à nouveau comme si elle venait d'être sorti du four.
• Retirer la casserole de la poêle de cuisson et transférer dans un sac plastique avec une grande louche.
• Geler la cocotte pendant au moins six heures. Emballage sous vide travaillent par extraction de l'air, de sorte que vous devez geler la cocotte et les aliments liquides tels que les ragoûts et les soupes.
• Retirer la casserole du congélateur et les transférer à un grand sac de joint de vide. Extraire l'air du sac avec le scellant sous vide selon les instructions du fabricant.
• Conservez la casserole dans le congélateur ou au réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à réchauffer à nouveau. aliments sous-vide durent généralement de 7 à 14 jours de plus que le stockage régulier.