Conception d'un apéritif de voiture d'oeuf est amusant et facile, et il peut ajouter une touche de fantaisie à n'importe quel événement vous hébergez. Pour le meilleur moyen de faire un oeuf en forme de voiture, utilisez un moule à bento. Bento, japonais pour "repas servi dans une boîte" est devenu populaire aux États-Unis avec l'aide de Makiko Itoh, créateur du site Just Bento et auteur de "Le Juste Bento Cookbook".

Instructions

•  Placez l'oeuf dans une casserole d'eau froide, et porter à ébullition. Déplacez l'œuf autour souvent si le jaune reste au milieu plutôt que sur un côté. Éteignez le brûleur et laissez le couvercle sur la casserole pour huit à 10 minutes.

•  Dunk de l'œuf dans l'eau froide pour aider à décoller la coque. Crack et de décoller la coque.

•  Dunk de l'œuf dans l'eau chaude. Si vous souhaitez colorer, ajouter du colorant alimentaire à l'eau chaude et attendre jusqu'à ce qu'il devienne la couleur que vous désirez. (Rappelez-vous que l'oeuf doit rester au chaud pour prendre la forme du moule de bento.)

•  Mouiller le moule avec de l'eau pour éviter le collage. Placez l'oeuf dans le moule, et fermez le couvercle fermement. (Certains oeuf peut écraser les côtés.)

•  Fermez le loquet de la moule, et le placer dans un bain d'eau froide pendant au moins 10 minutes.

•  Prenez l'oeuf sur le moule, nettoyer les bords bruts et servir.

Conseils et avertissements

• Toujours œufs couleur avant moulage. Les tremper dans l'eau après le moulage sera amener à se gonflent et perdent leur forme.