OK, si vous voulez aller traîner dans la nouvelle, hanche café du centre-ville, mais votre italien est rouillé et vous ne savez pas un scone d'un maigre. Calmer ces trac java. Tout ce que vous devez faire est de commettre quelques définitions pour la mémoire et de comprendre quelques notions de base d'espresso, et vous serez commande et jacasser comme un barista vétéran en un rien de temps.

Instructions

•  Comprendre qu'il ya deux types de grains de café: Arabica et le Robusta. Arabica produisent un meilleur café et qu'il ce espresso est fait à partir. Ces haricots sont également plus chers car ils sont plus difficiles à produire. Haricots Robusta sont moins chers, plus abondante et de faire un café de qualité moindre. grains Robusta sont principalement utilisés pour café filtre.

•  Faire un point à dire simple, double, triple ou quadruple pour désigner le nombre de coups d'espresso que vous voulez dans votre boisson. Par exemple, un seul grand latte a un espresso et un grand latte double comporte deux coups d'espresso. (Un coup de feu est fondamentalement un petit verre de l'espresso.)

•  Demandez «demi-café" si vous voulez moitié décaféiné et demi espresso régulier dans votre boisson. Un moyen facile de se rappeler que c'est de penser que vous voulez "la moitié de la caféine» ou «demi-café" pour faire court.

•  Avoir une idée de tailles de bonnet. Des moyens à court 8 onces; de haut, 12 onces; grande, 16 onces; et venti, 20 ou 24 onces, en fonction de ce magasin café que vous êtes.

•  Soyez conscient que la plupart des magasins de café utilisent de 2 pour cent ou lait entier en tant que norme sauf si vous demandez quelque chose en particulier. Le terme "skinny" peut être utilisé pour demander du lait écrémé, et "breve" est une boisson faite avec la moitié-moitié.

•  Familiarisez-vous avec d'autres boissons expresso commun:

Americano: plans espresso et de l'eau chaude

Cappuccino: plans espresso et mousse, ou une combinaison de lait et de la mousse à la vapeur (Un cappuccino "sec" est le plus souvent de la mousse, un cappuccino "humide" est environ la moitié de la mousse et le lait demi-cuit à la vapeur.)

Latte: plans expresso avec du lait cuit à la vapeur et une couche de mousse de moka - coups expresso, de lait chaud et chocolat

Macchiato: espresso avec une petite tache de lait cuit à la vapeur au-dessus (sauf si vous êtes au Starbucks, où un macchiato est un café au lait à la vanille au caramel)

Frappuccino: une invention Starbucks qui est fondamentalement une boisson glacée de café milk-shake-like. Autres cafés peuvent avoir des articles similaires appelés frappes ou granités, qui ont plus d'une amende de cristaux de glace texture.