Stiffneck ail porte plusieurs noms, tels que Rocambole, ophio ou serpent. Contrairement à l'ail à tige souple, stiffneck ail découle ne se prêtent pas à tressage. L'usine produit un disque, tige torsadée avec une fausse fleur avant gousses poussent. Ces variétés présentent des similitudes avec les espèces sauvages de l'ail et originaires de climats d'Europe du Nord. Elephant ail et l'ail à tige souple apparaissent plus largement dans les épiceries. Localisation stiffneck ail constitue un défi culinaire digne.

Instructions

•  Localisez votre gastronomique locale ou à l'épicerie organique. Si stiffneck ail ne semble pas sur le plateau, demander de le commander. Un membre du personnel compétent devrait connaître la variété. Sinon, utilisez les noms de variétés telles que le coréen rouge, Géorgie incendie ou autres. Sinon, décrire les caractéristiques distinctes, comme une tige dure et souvent teintes blanches à pourpre. Stiffneck ail se développe à des latitudes de 40 degrés au nord ou plus. Par conséquent, encourager l'épicier à demander aux fournisseurs dans le nord des États-Unis ou au Canada.

•  Contacter les fournisseurs et les petites exploitations. Parfois, des fermes ou des boutiques gastronomiques de la publicité sur Internet. Récolte locale, par exemple, des listes de produire et d'épices de petits producteurs locaux à travers les Etats-Unis. Sélectionnez section du site «produire» dans le «Épicerie Produire". Stiffneck ail apparaît généralement si elle est dans la saison.

•  Commander des graines si vous désirez un approvisionnement continu. Plusieurs catalogues de semences à l'échelle nationale disponibles offrent graines stiffneck ail. Si vous vivez dans le nord des États-Unis d'environ aussi loin au sud que la Pennsylvanie et aussi loin au nord que dans le Maine, l'ail de stiffneck peut prospérer.