Comment commander à partir des menus dans les restaurants français

February 1

Comment commander à partir des menus dans les restaurants français

Commande d'un menu français ne doit pas être difficile. Connaissant un peu l'ordre des cours et la façon de commander peut rendre votre repas plus agréable. Vous pouvez commander des articles individuellement, en tant que pré-arrangé spécial, ou le plat du jour. Pour commander des articles individuels dans un restaurant français, chercher des plats figurant "à la carte" - ou "dans le menu." Commande d'un «menu» - un plan de repas pré-arrangé avec généralement trois cours - est généralement beaucoup moins cher que de commander "à la carte". Pour la meilleure affaire, demandez à votre serveur sur le «plat du jour» ou «plat du jour».

Instructions

•  Assistez à un cocktail avant le repas - connu comme un "apéritif" - tandis que vous contemplez votre menu. Par exemple, vous pourriez profiter d'un «kir», qui est un vin blanc avec une liqueur de cassis appelé la crème de cassis.

•  Demandez à votre serveur si l'un des plats que vous envisagez de prendre beaucoup de temps pour se préparer. Par exemple, si vous souhaitez avoir un souffle pour le désert, le temps de commander, il est au début du repas car il faut 90 minutes pour se préparer. Vérification de temps avec votre serveur permettra d'économiser beaucoup de confusion et de frustration pour vous deux.

•  Choisissez une entrée. Rappelez-vous que une entrée est pas le même en français comme en anglais - en français cela signifie que le plat entrant ou apéritif. En entrée, une galette (une tarte salée) ou une petite quiche, ou un certain nombre de plats légers attrayants.

•  Suivez votre apéritif avec l'un des "plats principaux," ou plats principaux. Ceci est le plat de viande, souvent avec de la volaille ou de boeuf. En général, ce plat comprend un légume - le mot français pour les légumes est «légumes».

•  Venez profiter du parcours de fromage après votre plat principal. Vous serez probablement montré un panier de fromage et le droit de choisir ce que vous aimez. Il est en mauvaise forme, toutefois, de choisir plus de trois ou quatre. Rappelez-vous, il est un parcours, pas un buffet.

•  Sélectionnez vos desserts à partir du menu ou un panier de dessert et profiter de l'un d'un certain nombre de crêpes, mousses ou des gâteaux. Le désert est souvent accompagné par un «digestif», une liqueur pensé pour faciliter la digestion. Vous sera également offert le café à la fin de votre repas.

•  Acquérir votre facture en demandant "l'addition."

Conseils et avertissements

  • Rappelez-vous qu'un repas français devrait prendre au moins deux heures, même pour le déjeuner. Si vous êtes pressé, il est une bonne idée de laisser votre serveur savoir à l'avance.

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