September 26
Bière habitude d'être une simple marchandise à l'ordre il ya des années. Il y avait quelques marques en bouteilles et sur le projet. Puis vint canettes en aluminium et un peu plus de noms à choisir. Maintenant il ya des bières de partout dans le monde à choisir, dans toutes sortes de styles et de saveurs. Si vous ne pouvez comprendre les types de bières, vous pouvez apprendre à choisir une bière que vous aimez pour s'adapter à chaque humeur et l'occasion.
• Connaître les trois catégories de la bière. Il est Lager ou de la bière Pilsner, ce que la plupart des buveurs de bière américains préfèrent. Pensez Miller, Budweiser et Coors. Ce sont généralement des bières légères avec une couleur jaune d'or avec un haut degré de carbonatation. Ils ont un goût léger et doux et ils ont généralement entre la teneur en alcool de 3,4 et 4,2 pour cent.
• Bière blonde a de nombreuses variétés. Il peut être léger (c'est moins de remplissage et moins de calories) comme Miller Lite, ou sombre comme Michelob américain Dark Lager, qui est beaucoup plus doux. Ceci est rendu lorsque l'orge est grillé quand il est brassée. Il a un goût plus doux et une teneur en alcool légèrement plus élevé. Bières Bock comme Ambre Bock de Michelob est une bière plus lourde encore plus sombre avec un goût de malt forte. bière à vapeur, comme Anchor vapeur, est faite en Californie et est une bière corsée avec un goût très forte.
• Ale est en stock, crème, brun et variétés robustes. La Banque bière, aussi appelé ale commun, (Samuel Adams et Molson), a un goût plat et d'un contenu de quatre à cinq pour cent d'alcool. Cream Ale, comme Cream Ale de Genesee, est très léger avec une teneur en alcool de cinq à six pour cent et un goût plutôt amer. Elle peut avoir un degré élevé de carbonatation. Stout est une bière brune amère avec une période de cinq à six pour cent la teneur en alcool. Pas apprécié et donc généralement pas brassée aux États-Unis, le château de Storm est un gros bière irlandaise populaire. Brune comme Newcastle par Heineken est plus doux que le reste avec une teneur en alcool de jusqu'à dix pour cent.
• Sachez que la liqueur de malt est une bière légère et il a un goût un peu comme les bières lager. Cette bière est techniquement définie comme étant une bière qui a une teneur en alcool plus de cinq pour cent. Carling Black Label et Lowenbrau liqueurs de malt sont des marques populaires. Les gens ont toujours tendance à penser à la liqueur de malt comme les plus légers bières de type lager.
• Évitez d'acheter de la bière qui a été sur le plateau de plus de huit semaines. Cela ne devrait pas se produire que si vous achetez quelque part qui vend presque pas de bière. Conservez-la au réfrigérateur si vous avez la bière pendant un certain temps, car il se conserve plus longtemps quand il est conservé au froid. Bien bières en conserve sont généralement plus faciles à transporter, la plupart des gens ont tendance à penser que la bière en bouteille a un meilleur goût.
• Associez votre bière avec votre nourriture. Il s'agit d'une idée nouvelle. Comme le choix et le type de bières ont augmenté, a donc l'intérêt à les mettre avec les aliments qui seraient la meilleure correspondance. La règle générale est que les bières fortes vont avec les aliments lourds et des lumières aller avec des aliments légers. Une bière ne doit jamais dominer la nourriture, mais l'améliorer tout comme le vin fait. Par exemple, la bière Bock va volonté avec des aliments allemands qui sont lourds et piquante. Brune est très bien avec les plats de viande, car les deux sont lourds et sans une forte saveur sucrée ou piquante. Pils et bières aller bien avec un poisson blanc à chair ferme ou tout type de crustacés parce qu'ils ont un goût prononcé assez propre lumière et. Bières douces forts vont bien avec les desserts. Ales lumière paire bien avec les aliments épicés, car ils ne cachent pas le piquant ou en concurrence avec elle. Brew Monkey.com a une merveilleuse liste des aliments et ce qu'ils bières vont bien avec. Consultez l'URL ci-dessous.