March 8
Fruits étoiles sont les fruits tropicaux nommés pour la forme en étoile qu'ils ont quand tranché. La saveur est un croisement entre un raisin vert et un melon, avec une texture proche d'un raisin. Ces fruits sont cultivés en Asie, Amérique du Sud, en Australie et en Floride et à Hawaii. Ces fruits contiennent seulement 30 calories et sont remplis de vitamines. Ils font une excellente collation. Bien qu'ils soient largement disponibles toute l'année de nombreuses personnes ont jamais essayé une carambole, peut-être parce qu'il est difficile de savoir ce qu'il faut rechercher dans un fruit mûr. Ces lignes directrices aideront les consommateurs à choisir les plus sains, les plus frais fruits d'étoiles disponibles.
• Choisir un fruit qui est jaune. Fruits verts étoiles ne sont pas aptes à mûrir. Si vous faites l'achat d'un vert carambole, vous pouvez mûrir en laissant reposer pendant quelques jours sur votre comptoir. La plupart des fruits étoiles sont enveloppés dans de petits sacs en plastique. Le fruit peut être conservé dans le sac alors que la maturation.
• Assurez-vous que le fruit a un éclat cireux et ne sont pas de couleur terne.
• Choisir un fruit étoiles qui est exemptes de meurtrissures. Certains défauts sont très bien tant qu'ils ne nuisent pas à la texture du fruit.
• Les nervures de la carambole seront brun quand le fruit est mûr. Cela peut sembler peu appétissant, mais fait partie du processus de maturation. Si cette coloration est trop sombre, il peut être retiré lorsque le fruit est coupé.