Contrairement à la plupart des fruits et légumes, les avocats ne seront pas mûrir sur l'arbre. Ils ne mûrir après avoir été cueillies. C'est pourquoi il est souvent plus difficile de choisir un avocat mûr que les autres fruits et légumes. Connaître quelques conseils vous aideront à choisir un avocat bien mûr.

Instructions

•  Vérifiez la couleur. Lors de la première cueillies dans l'arbre, les avocats sont presque une couleur vert clair.

A maturité, certaines variétés, comme la Haas, sera vert foncé ou presque noir. Cela varie selon les variétés, cependant, alors assurez-vous de vérifier le type d'avocat.

•  Vérifiez la sensation de l'avocat. Un sous avocat mûr sera très dur au toucher, tandis qu'un plus mûr on sera très pâteux. Chercher quelque chose dans le milieu. Lorsque vous appuyez sur légèrement avec votre pouce, il devrait se sentir certains donnent. Attention à ne pas pousser trop fort, ou l'avocat peut meurtrir.

•  Permettre à l'avocat de mûrir à la maison si vous ne pouvez pas en trouver un mûr dans le magasin. Gardez l'avocat sur le comptoir pour mûrir à une moyenne de ralentir le rythme. Si vous voulez faire mûrir plus vite, le placer dans un sac en papier. Pour ralentir le processus de maturation, rangez-les dans le réfrigérateur.