February 10
Vins viennent dans beaucoup de variétés pour tous les goûts. Il est beaucoup plus qu'une question de blanc ou rouge; il est une décision de doux ou sec, fruité ou boisé, pétillante ou encore, bon marché ou coûteux. Il ya beaucoup de choses que vous devriez prendre en considération lorsque vous essayez de choisir un vin, mais le plus important de tous est que vous choisissez quelque chose que vous aimez.
• Goûtez autant que vous le pouvez. Comme beaucoup de choses, vous ne pouvez pas trouver le bon vin jusqu'à ce que vous passez par beaucoup de mauvaises. Vérifiez votre journal local pour voir si il ya des dégustations de vin dans votre région. Recherchez également les fêtes du vin qui mettent en valeur, soit les types de vin ou d'une certaine région. Faites un voyage dans un vignoble local et déguster ce qu'ils ont. Le vin est maintenant faite dans chaque Etat aux Etats-Unis, de sorte que vous ne devez pas être en California Wine Country à être dans un endroit avec des établissements vinicoles.
• Prenez des notes. Vous ne devez pas devenir un écrivain du vin expert, mais garder un bloc-notes avec des informations sur les vins que vous avez goûté. Sauf si vous buvez des vins différents sur une base régulière, il va être difficile de se rappeler que le Sauvignon Blanc est fruité et semi-sec, Pinot Noir sent la cerise, mais un goût sec avec une saveur épicée, Prosecco est un vin mousseux de l'Italie et de glace Le vin est un très doux offre de dessert. Une fois que vous trouver le type de vin que vous voulez, commencer à essayer différentes marques.
• Vérifiez avec les experts. Commencer à lire sur le vin en ligne et dans les magazines imprimés. "Wine Spectator" taux de vins spécifiques et non seulement vous indique si le vin est digne d'une note élevée, mais en détail ce qui est bon, mauvais et différent sur le vin. Il vous indiquera également combien les coûts de vin et le millésime à acheter. Vous pouvez aussi lire tout sur les vins spécifiques "Wine Enthusiast", ou en savoir plus sur les vins qui ira le mieux avec certains repas dans "Food and Wine" magazine.
• Achetez votre vin. Si vous rencontrez un dîner ou une soirée avec des amis, il est préférable de servir plus d'un vin que tout le monde ne voudra la même chose. Afin de choisir le meilleur, choisissez une variété. Vous pouvez obtenir un Cabernet Sauvignon comme un rouge sec corsé, tout en choisissant un briquet Pinot Grigio qui serait légèrement plus doux car il est pas vieilli en fût de chêne. Décidez de ce que votre budget est et se dirigent ensuite vers le magasin avec vos notes.