L'eau pure a un pH neutre, et se trouve donc en plein milieu de l'échelle de pH à 7 Cependant, une fois que vous ajoutez du dioxyde de carbone à l'eau pure, il combine pour former de l'acide carbonique. L'acide carbonique a un goût légèrement acidulé et un pH compris entre 3 et 4, mais le pH peut varier légèrement en fonction de la source d'eau et le fabricant, et même d'une bouteille à. Certains fabricants ajoutent lattes alcalines comme le bicarbonate de sodium pour réduire l'acidité de l'eau. Pour tester le pH spécifique de votre eau gazeuse, vous aurez besoin d'une bande de test de pH.

Instructions

•  Verser un centimètre de l'eau gazeuse dans une petite tasse.

•  Retirez une bandelette de test de pH de l'emballage. Fermez le paquet.

•  Immergez le bout inférieur de la bande de test dans l'eau. Faites glisser la pointe immergée d'avant en arrière sur la surface de l'eau pendant 1 seconde. Ou, suivez les instructions de la bande de test de pH pour la procédure de test.

•  Soulevez la bande de test de pH de l'eau gazéifiée.

•  Secouer l'excès de liquide. Tenez la bande pendant 10 secondes, ou le temps recommandé par le fabricant, tandis que le liquide monte la bande.

•  Comparez la couleur de la bandelette de test de pH avec le nuancier sur l'emballage.