Comment bien cuire une pomme de terre

April 2

Comment bien cuire une pomme de terre

Les pommes de terre sont peu coûteux et fournissent des nutriments importants nécessaires à l'organisme. Ils viennent dans une variété de formes, de tailles, de textures et de couleurs. Ils peuvent être cuits de nombreuses façons, de frites à la purée de pommes de terre rissolées. Les recettes sont abondantes, mais l'un des moyens les plus simples pour cuisiner la pomme de terre est de la cuire. En utilisant un de plusieurs types de sources de chaleur, vous pouvez faire cuire un délicieux pomme de terre comme plat d'accompagnement pour vos repas.

Instructions

Four standard

•  Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.

•  Percer la pomme de terre à plusieurs endroits avec la fourche de cuisson.

•  Enveloppez la pomme de terre en toute sécurité dans une feuille d'aluminium.

4.


Pommes de terre cuites au four prennent peu de travail de préparation.

Placez la pomme de terre enroulée sur la grille du four.

•  Temps la pomme de terre pendant 45 minutes. Lorsque 45 minutes se sont écoulées, pousser la pomme de terre à travers la feuille d'aluminium avec la fourche de cuisson. Si elle perce facilement, la pomme de terre est fait. Sinon, cuire plus longtemps et vérifier de nouveau.

Four micro-ondes

•  Faire des trous dans la pomme de terre à la fourchette de cuisson.

•  Placez la pomme de terre sur une serviette en papier ou de le placer sur une plaque de micro-ondes.

•  Faites cuire les pommes de terre en haut jusqu'à cuisson complète. Le chronométrage varie en fonction de la taille, le type et le nombre de pommes de terre et de la puissance du four micro-ondes. Faites cuire une grosse pomme de terre pendant cinq minutes, puis retournez-le avec des pincettes. Faites cuire ce côté opposé pendant cinq minutes. Si la pomme de terre donne facilement quand piquer à la fourchette ou est pressé par les côtés, il est fait.

Gril

•  Percez des trous dans la pomme de terre avec votre fourchette de cuisson.

10.


Les pommes de terre peuvent être cuites avec succès sur le gril.

Enveloppez la pomme de terre dans du papier aluminium et placez-le sur le bord de la grille, loin de la chaleur directe.

•  Mettez les pommes de terre toutes les 15 minutes avec des pincettes.

•  Test pour voir si elle est faite par collage de la fourchette dans la pomme de terre. Il ne devrait pas rencontrer de la résistance. Appuyez sur les côtés avec la main dans un gant de cuisine pour voir si elle donne librement.

Conseils et avertissements

  • Pour ajouter de l'intérêt à votre pommes de terre nature, garnir de beurre, sel, fromage, morceaux de bacon, crème sure ou de l'oignon vert haché.
  • Faire une salade de pommes de terre en laissant la pomme de terre refroidir puis enlever la peau et couper en dés. Ajouter la mayonnaise avec des saveurs comme piment, le poivron et le céleri, le tout coupé en petits dés.
  • Faire de la purée de pommes de terre cuites au four en appuyant sur la pomme de terre soigneusement avec une mitaine de four et enlever la peau. Mettez les pommes de terre encore chauds dans un bol et ajouter le beurre, le lait et le sel au goût, puis utilisez un presse-purée pour faire les pommes de terre en purée.
  • Pommes de terre cuites au four sont deux fois pommes de terre cuites avec de la pâte de centre enlevé et mélangé avec du fromage et d'autres saveurs, alors monticule de nouveau dans l'enveloppe de réchauffage.
  • Piercing la pomme de terre avant la cuisson est essentiel car cela permet de garder la pomme de terre de l'explosion lorsque la vapeur s'accumule pendant la cuisson.
  • Poignée pommes de terre chaudes avec soin pour éviter les brûlures par contact.

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