April 21
Du chef de la scientifique de laboratoire, une compréhension exacte de la mesure est nécessaire pour de nombreuses professions et les loisirs. Mesure liquide se fait généralement par l'utilisation de tasses et cuillères à mesurer marqués. L'apprentissage des combinaisons de mesures de courants liquides peut s'avérer utile, en particulier lors du changement du rendement d'une recette ou formule.
• Les liquides sont généralement mesurés en onces liquides. Versez 2 cuillères à soupe d'eau dans un récipient. Une cuillère à soupe est une demi-once d'un fluide. Examiner l'once liquide et obtenir le sentiment de ce que 1 once liquide ressemble.
• Examiner les mesures de liquides fractionnaires. Une cuillère à café équivaut à un sixième de la fl oz. Trois cuillères à café égalent 1 cuillère à soupe. Mesurer une once liquide avec une petite cuillère ou une cuillère à café de fraction pour la pratique.
• Passez à tasses. Une tasse est composé de 8 onces liquides, ou 16 cuillères à soupe. Combien d'onces sont dans une demi-tasse? (4) Combien de cuillères à soupe? (8) Essayez de calculer les onces et cuillères à soupe dans un quart de tasse, un tiers de tasse, les deux tiers d'une tasse et trois-quarts d'une tasse.
• Regardons de plus grandes quantités. Deux tasses égalent une pinte, qui est 16 fl oz. Doublez vos tasses une fois de plus, un montant de 4 tasses ou 2 pintes, pour faire un litre, ce qui est 32 fl oz. Pratique faisant pintes et litres avec de petites mesures, d'expérimenter et de se souvenir des combinaisons utiles.
• Le gallon est la plus grande commune mesure utilisés dans les cuisines pour la mesure de liquides. Un gallon équivaut à quatre quarts, 8 pintes, 16 tasses ou 128 onces liquides. Pratique avec différentes combinaisons de mesures pour faire un litre.