Une cheminée de démarrage est un dispositif utilisé pour le charbon de bois de la lumière sans l'utilisation de l'essence à briquet ou d'autres produits chimiques toxiques. C'est normalement un cylindre en acier inoxydable. Si vous êtes préoccupé par des fumées toxiques lorsque vous griller, vous pouvez allumer votre feu de charbon de bois avec une cheminée de démarrage.

Instructions

•  Tournez la cheminée à l'envers; prendre quelques feuilles de papier journal et de former deux beignets dans le bas de la cheminée de démarrage. Disposer le journal dans un cercle si il ya un trou dans le centre. L'air chaud va augmenter à travers le centre et allumer les charbons plus rapide.

•  Remplissez la cheminée avec du charbon après l'avoir le bon sens. Si vous êtes préoccupé par les dérivés toxiques, la recherche d'un charbon de bois naturel à 100 pour cent, comme Wicked Bonne ou La marque charbon Société d'origine.

•  Allumez le papier journal en plusieurs points avec un match. Comme l'air chaud monte, la flamme va devenir une fournaise ardente et allumer tous les charbons. Attendez environ 15 à 20 minutes pour tous les charbons à la lumière. Il devrait y avoir peu de cendre grise sur la surface.

•  Transférer les charbons de votre barbecue. Versez les charbons dans votre gril (porter des gants résistant à la chaleur) ou utiliser des pinces pour les transférer. Retirez la grille du barbecue en premier.

•  Mettez la grille de retour sur la grille et fermez le couvercle. Laisser le gril assez de temps pour se réchauffer avant de commencer la cuisson.

Conseils et avertissements

• Les serviettes de papier sont une alternative à l'utilisation de papier journal. Vous pouvez également utiliser les démarreurs de sciure de bois à la place du journal.
• Vaporiser le journal avec un aérosol de cuisson antiadhésif après c'est dans la cheminée pour faire brûler plus.
• Ne pas toucher la cheminée immédiatement après avoir retiré les braises. Il reste chaud pendant un certain temps.