Les légumes en conserve sont pratiques, mais ils ajoutent peu de plaisir à un repas au moment de servir tout droit sorti de la boîte. Heureusement, vous pouvez ajouter de la saveur à maïs en conserve pour compléter plus un plat principal. Mélanger quelques ingrédients communs avec l'ensemble du noyau ou le maïs en crème pour un plat d'accompagnement simples et délicieux. Essayez différents ajouts et des combinaisons de développer une collection de nouvelles recettes pour améliorer tous les repas. Vous devriez toujours faire bouillir le maïs de conserves maison pendant 20 minutes avant de le déguster pour éviter le botulisme, selon la Colorado State University Extension.

Instructions

•  Placez la poêle sur un brûleur mettre sur feu moyen. Verser l'huile d'olive dans la poêle et ajouter les oignons hachés. Cuire en remuant jusqu'à ce que les oignons soient brun.

•  Ajouter les piments verts doux, poudre de chili et le cumin dans la poêle. Bien mélanger.

•  Ajouter le maïs. Baissez le feu à moyen-élevé si vous utilisez tout-maïs en grains, et remuer souvent jusqu'à ce que le maïs est brun. Laissez la chaleur sur le milieu si vous utilisez le maïs en crème et en remuant de temps jusqu'à ce que le maïs vient à ébullition.

•  Retirer la poêle du feu et transférer le maïs dans un plat de service. Haut le maïs avec de la coriandre fraîche, si désiré.

Conseils et avertissements

• Saupoudrer de cannelle ou de muscade sur plaine maïs en crème pour un plat de fête de côté pour les vacances.
• Essayez d'ajouter les poivrons et les tomates en dés de cloche pour le maïs chauffé, et garnir de fromage cheddar râpé.
• Incorporer une pincée de poudre d'ail et d'origan séché pour le maïs en conserve pendant la cuisson.
• Conserveries commerciales ajoutent du sel à maïs en conserve, afin de sel supplémentaire est inutile.