October 31
Purée sont onctueux et crémeux, et les pommes de terre sont une riche source de potassium et de la vitamine C. Les pommes de terre contiennent du calcium, aussi, si vous ajoutez le lait à la purée de pommes de terre, vous obtenez encore plus de calcium dans votre alimentation. Vous pouvez faire de la purée plus nutritif et coloré par l'ajout d'autres ingrédients pour eux. Faire la purée de cette façon non seulement produire un plat sain, il fera aussi les pommes de terre en purée air de fête et appel à la palette.
• Faire de la purée de carottes pour la purée d'orange. Carottes contiennent du calcium, du potassium et de la vitamine C, et ils sont riches en vitamine A. Remplissez un pot avec de l'eau, puis ajouter une livre de pommes de terre coupées en dés, avec ½ livre de pelées, carottes en rondelles. Faire bouillir l'eau, puis baissez la flamme pour les carottes et les pommes de terre peuvent laisser mijoter pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les carottes et les pommes de terre soient tendres. Videz l'eau et écraser les deux légumes jusqu'à ce qu'ils soient crémeux. Ajouter l'assaisonnement, la margarine et le lait pour plus de saveur.
• Parsemer de petits pois cuits dans vos pommes de terre en purée des pommes de terre en purée verts. Petits pois en conserve contiennent du calcium, de potassium, de la vitamine C, la vitamine A, la lutéine et la zéaxanthine. Faire bouillir une livre de pommes de terre en cubes premières dans une casserole d'eau pendant environ 20 minutes. Eteignez la flamme, puis ajouter une boîte de petits pois égouttés dans la casserole afin que les pois se réchauffer. Égoutter les pois et les pommes de terre et écrasez les deux ensemble. Ajouter l'assaisonnement, la margarine et le lait, si vous le souhaitez.
• Ciboulette dés et les mélanger aux pommes de terre pour un aspect vert et blanc confettis. Persil haché peut être ajouté à la purée ainsi. Ciboulette premières contiennent de la vitamine A, et l'autre de ces herbes contiennent du potassium, du calcium, de la vitamine A, la vitamine K, la lutéine et la zéaxanthine.