Le procédé de fabrication de la bière comprend l'ajout d'une solution d'amorçage à la solution. La solution d'amorçage est un édulcorant qui se compose de sucre et de l'eau. Il est ajouté à la fin du procédé de brassage et active la levure pour permettre à la bière de devenir carbonatée. Selon HowToBrew.com. la meilleure façon de bière premier est de mélanger le sucre d'amorçage dans l'ensemble du lot avant la mise en bouteille - ce qui garantit que toutes les bouteilles seront gazeuses même.

Instructions

•  Faire bouillir 2 tasses d'eau et ajouter le sucre de maïs 3/4 tasse.

•  Verser le sucre amorçage dans un seau d'embouteillage contenant de la bière.

•  Remuer avec une cuillère aseptisés pour mélanger le sucre d'amorçage uniformément dans la bière. Remuer doucement et éviter de perturber les sédiments trop.

•  Attendre une demi-heure à la solution d'amorçage à diffuser et le sédiment perturbé pour retourner à la partie inférieure du godet.

•  Siphon de la bière dans des bouteilles.