La société qui produit des couteaux et des outils Leatherman a été fondée par l'ingénieur Tim Leatherman et a commencé à vendre sa survie Outil de poche (PST) en 1985. Les outils Leatherman sont semblables à des couteaux suisses dans leur fonctionnalité, mais diffèrent en ce qu'ils sont plus comme des paires de pinces avec couteaux et d'autres outils fixés sur les poignées. Un Leatherman PST va durer toute une vie si pris en charge correctement. Une partie du régime de maintenance devraient notamment tenir la lame de couteau pointu.

Instructions

•  Placez la pierre à aiguiser à plat sur une table.

•  Poser le plat de la lame le long de la pierre à un angle de 45 degrés.

•  Tenez fermement le couteau par le manche. Votre index devrait reposer le long du dos de la lame.

•  Relevez la lame à 20 degrés de la surface de la pierre.

•  Tout en maintenant le contact entre le bord de la lame et la pierre, tirer fermement le couteau vers vous de garde à un point. Appliquez une petite quantité de pression d'en haut. Prenez soin de maintenir la 45 degrés et les angles de 20 degrés.

•  Remettre le couteau et répétez le processus tout en conservant les mêmes angles des deux côtés de la lame. Lentement d'autres tracés sur la pierre. Chaque côté de la lame doit être caressé à plusieurs reprises, et plusieurs fois si le couteau est terne.

Conseils et avertissements

• Il est fortement recommandé que d'un couteau dentelé être maintenu professionnellement.