Comment Adhérer Fondant points pour un gâteau au beurre

February 23

Comment Adhérer Fondant points pour un gâteau au beurre

Fondant est une pâte comme substance à base de sucre qui peut être façonné dans de nombreux types de décorations pour gâteaux. Roulé fondant ou pâte de sucre a été développée au 16ème siècle, où l'eau de rose, le sucre et la gomme adragante a été utilisé, selon "professionnel de décoration de gâteau" par Toba Garrett. Il a été souvent utilisé avec pâte d'amande, qui est une pâte d'amande, pour former des décorations élaborées. Pour adhérer décorations telles que des points fondants à un gâteau au beurre, appliquer rapidement les décorations avant que les croûtes de glaçage.

Instructions

•  Gel votre gâteau refroidi sur un plat de service. Utilisez glaçage au beurre avec un couteau à spatule ou glaçage. Gel comme vous le feriez normalement. Ajouter le glaçage sur le dessus, puis sur les côtés. Etalez uniformément sur tout le gâteau.

•  Placer les points de fondant sur le dessus du gâteau. Les points ne devraient avoir aucun problème adhérant, car ils seront à plat. Il est préférable de placer les points de fondant sur le glaçage pendant qu'il est encore frais et collant. Une fois que le glaçage se forme une croûte, il est plus difficile de placer des points fondant sur celui-ci sans tomber eux.

•  Appuyez sur les points de fondant doucement dans les côtés du gâteau. Si elles ne se conforment pas, le glaçage est trop sec. Trempez le pinceau d'un artiste dans l'eau propre. Peindre un côté du point de fondant avec l'eau. Appuyez sur le point sur le côté du gâteau. Soyez sûr que ce ne soit pas trop humide ou il se détache.

•  Trempez la brosse de votre propre artiste en gel de la tuyauterie si l'eau ne fonctionne pas. Appliquer le gel de la tuyauterie de côté d'un autre point de fondant. Ne pas mélanger le gel de la tuyauterie avec de l'eau.

•  Appuyez sur le point de le fondant sur le côté du gâteau. Répétez le brossage de gel de la tuyauterie sur les autres points et les placer sur votre gâteau en conséquence.

Conseils et avertissements

  • Assurez-vous que votre gâteau est complètement refroidi avant de les décorer. Si il est encore chaud, votre glaçage se détache.
  • Fondant est sec et il est le glaçage qui va garder toutes les décorations en place. Vous pouvez également utiliser le glaçage frais pour garder des points fondants en place. Brossez ou utiliser une poche à douille à tuyau un peu de glaçage sur le point. Appuyez sur ce bouton dans le gâteau.

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