Garder casher signifie bien plus que de jurer de bacon. Les lois alimentaires juives, appelées Cacherout exigent que les aliments soient cultivé, récolté et préparé dans le respect de la façon casher. Par exemple, les lois de boucherie strictes exigent que l'animal soit tué rapidement et sans cruauté d'une manière prescrite qui interrompt immédiatement la pression sanguine dans le cerveau. Les non-juifs bénéficient également. Par exemple, les végétariens peuvent être assurés que l'élément désigné pareve ne sera pas faite avec des produits à base de viande.

Instructions

•  Café dans un marché, boucherie casher certifié ou boulangerie. Elles sont plus faciles à trouver dans certaines villes que dans d'autres.

•  Trouver l'allée des aliments casher dans votre supermarché, qui offre une réserve d'agrafes de régime casher.

•  Appelez à l'avance pour les marchés, les boucheries et les restaurants, et poser des questions sur le type de produits qu'ils transportent ou servent.

•  Faites vos devoirs sur des sites Web comme Kashrut.com et KosherConsumer.org pour savoir quels produits sont casher. Beaucoup de sociétés bien connues ont fabriqué leurs produits en conformité avec les lois casher. Ceux-ci comprennent l'anglais muffins, des bagels Thomas prêteurs, la plupart des céréales Kellogg, fromage à la crème Philadelphia, les cornichons Vlasic, Pepperidge Farm, Coca-Cola, Heinz, Starbucks, sauce soja Kikkoman et céréales du Proche-Orient. Des indicateurs tels que KSA (casher Supervision d'Amérique) ou OU (Union des Congrégations juives orthodoxes d'Amérique) seront sur l'emballage.

•  Magasinez en ligne et avoir des aliments livrés. Vous pouvez également commander du vin casher en ligne; Kosher.com et MyKosherMarket.com sont de bonnes sources.

•  Si vous êtes à la recherche pour un repas casher tout en voyageant, rechercher des restaurants dans les bases de données comme mail-jewish.org/krestquery.html. Chicago, Los Angeles et New York sont connus pour leurs restaurants casher. Disneyland et Disney World ont aussi beaucoup de produits casher disponible.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez spécifier un repas casher sur une compagnie aérienne - et généralement vous aurez une meilleure qualité de la viande ou de la chance avec des bagels et saumon fumé.