June 19
Fraises fraîches font une collation idéale et peuvent être incorporés dans de nombreux types de recettes, y compris des salades, des desserts et des articles de petit déjeuner, comme un parfait. Sélection des fraises fraîches assurera vos objets de repas ou des collations de fraises ont un goût optimal.
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Visiter une fraise "auto-cueillette" vous permet de choisir hors-la-vigne-vous des fraises.
Sélectionnez vos fraises au magasin, marché ou champ emplacement de votre choix. Regardez pour les fraises bien mûres que les fraises ne mûrissent pas après avoir été cueillies. Fraises fraîches ont une couleur rouge vif et une couleur uniforme partout.
• Trier les fraises et supprimer ceux qui ne sont pas dans un état idéal. Placer les fraises dans un récipient sans eau et les mettre dans le réfrigérateur. Ne pas nettoyer les fraises jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.
• Retirer les fraises du réfrigérateur et placez-les dans un bol d'eau pour les nettoyer. Ne les laissez pas tremper. Hull les fraises et les utiliser dans votre recette préférée ou sur leur propre.