Peu de choses disent "été" comme mordre dans une baie fraîches et mûres. Parce Indiana est à la maison à des centaines de marchés fermiers frais, il ne sert à rien d'acheter un conteneur en coquille en plastique de la semaine-vieux mûres cultivés en Californie à partir de l'épicerie où l'on pouvait acheter une pinte de fraîchement cueillies, mûres cultivées localement. Vous pouvez acheter des mûres fraîches du marché d'un agriculteur, les prendre par la main d'une ferme de pick-votre-propre, ou même les trouver dans certaines épiceries.

Instructions

•  Achetez vos mûres pendant l'été. Ceci est quand mûres sont de saison et seront à leur frais.

•  Pour savoir si il ya une ferme de pick-votre-propre près de chez vous qui comprend mûres. Cette option vous permet d'obtenir les fruits les plus frais, car ils seront littéralement passer directement de la brousse pour votre voiture. Consultez le Guide alimentaire locale Indiana, disponible sur l'Indianapolis alimentaire, agricole et site Web du Conseil de la famille (indyfoodfarmfamily.org), ou PickYourOwn.org. Les deux comprennent répertoires de fermes de pick-votre-propre dans l'Indiana. Appelez à l'avance pour savoir si la ferme près de chez vous a mûres.

•  Visitez le marché d'un agriculteur à proximité. Bien que ces mûres ne seront pas tout à fait aussi frais que les baies vous vous prenez, ils seront plus frais que les baies importées. Une variété de marchés de la liste des sites Indiana agriculteurs par emplacement, y compris l'Indianapolis alimentaire, agricole et Conseil de famille (indyfoodfarmfamily.org) et le Département d'Etat de l'Indiana de l'agriculture (in.gov/isda). Si vous n'êtes pas certain de savoir si le marché de l'agriculteur comprend mûres, téléphoner à l'avance.

•  Visitez ou téléphonez à votre épicerie pour voir si ils vendent mûres cultivées localement. Certaines épiceries indépendantes, et même certaines chaînes nationales, de vendre des produits cultivés localement aux côtés de leurs aliments importés. Localement mûres cultivées seront plus frais que les mûres importées parce qu'il a fallu moins de temps pour les transporter au magasin. Pourtant, ils ne peuvent pas être aussi frais que les mûres de marché d'un agriculteur ou une ferme de pick-votre-propre.