January 13
Selon Industries de saumon du Pacifique, un distributeur de saumon fumé, vous pouvez garder le saumon fumé dans votre réfrigérateur pendant jusqu'à cinq jours si vous stockez correctement, il. Envelopper le saumon serré dans une pellicule plastique pour limiter l'exposition de l'air avant de le réfrigérer.
Ne pas stocker saumon fumé dans le réfrigérateur en tout cas, il a été à la température ambiante pendant deux heures ou plus. Jetez-le.
Si vous avez bien servi et emballé le saumon fumé, vous pouvez réfrigérer pendant jusqu'à cinq jours sans se soucier de germes ou de détérioration. Si vous avez quitté le saumon à se réchauffer, ne pas essayer de le réfrigérer.