February 11
Après ouverture, poivrons chipotle peuvent durer jusqu'à deux mois dans le réfrigérateur. Enlevez le contenu de la boîte achetée en magasin et placez-les dans un récipient en plastique ou en verre. Piments chipotle contiennent une grande quantité de vinaigre et de cet ingrédient aideront à garder la fraîcheur fois réfrigéré.
Piments chipotle congelés peuvent durer jusqu'à six mois dans un congélateur régulier. Toutefois, si la température du congélateur est maintenue à 0 degrés F, les poivrons et la plupart des autres aliments peuvent être consommés mois ou même des années plus tard. Piments chipotle qui étaient précédente congelés seront plus doux une fois qu'ils dégivrage. Ces poivrons doux sont mieux servis dans des plats cuisinés.
Les restes de poivrons chipotle ne doivent pas être jetés dans la poubelle de la cuisine. Piments chipotle peuvent être congelés ou réfrigérés pendant des mois, voire des années. Piments chipotle qui ont été placés dans le réfrigérateur peut être consommée sur le récipient ou cuits dans un plat pendant environ deux mois. Cependant, chipotle congelés doivent toujours être utilisés comme ingrédient de cuisine, car il sera trop mou une fois qu'il dégèle.