Pour l'ultra fraîche

Stocker grains entiers dans le congélateur dans un contenant opaque hermétique. Café ramasse les odeurs autour de lui et commence à déguster comme les odeurs, il a absorbé. Gardez café moulu dans un petit récipient à la température ambiante pendant une semaine à la fois. Grains durera trois mois dans un sac fermé et jusqu'à deux semaines dans un récipient de stockage.

Par commodité

Il peut être plus facile à broyer toute votre café à la fois. Dans ce cas, vous pouvez acheter de plus petites quantités et de garder la valeur d'une semaine de café dans une petite, étanche et opaque conteneur. Gardez le reste des motifs dans le congélateur. Pour les meilleurs résultats, moudre votre café 24 heures ou moins avant l'infusion. Elle va durer jusqu'à une semaine sans aller rassis.

Bottom Line

Stockez vos haricots dans le congélateur et utiliser de petites quantités de café moulu qui a été broyé moins de 24 heures avant. Le café est la lumière, de l'oxygène, de l'odeur et sensible à la température. Toute modification de ces conditions vont modifier le goût du café.