Attendre une heure

Selon la nutritionniste et auteur Diana Dyer, boire du thé vert trop tôt après un repas peut inhiber l'absorption du fer. Cela peut conduire à l'anémie, en particulier dans les personnes préoccupées par nombre de globules rouges. Attendre au moins une heure après un repas permet d'éviter cet effet.

Avec un repas

Pour ceux qui sont plus préoccupés par les triglycérides que le fer, le thé vert peut être bu avec ou immédiatement après un repas. Le thé vert peut affecter les enzymes pancréatiques, ce qui peut réduire le taux de triglycérides, réduisant ainsi le risque de maladies coronariennes.

Bottom Line

Les facteurs qui déterminent quand vous devriez boire du thé vert après un repas dépendent de l'individu. Ceux qui sont à risque d'anémie doivent éviter le thé vert à moins d'une heure après avoir mangé, alors que ceux qui s'inquiètent de maladie cardiaque devraient envisager de boire du thé vert avec ou immédiatement après un repas.