June 26
Banana chips - les mots sonnent si sain. Mais si vous regardez combien de calories sont dans une puce de banane vous obtenez une idée plus précise à quel point vous les croustillant frit tranches de banane sont en réalité. Par rapport à une banane crue, ils ne sont pas très bon du tout pour vous. Dans modération chips de banane sont une amende régal. Cependant, comme avec tous les aliments, avant de les mettre dans votre bouche, vous devez savoir ce que vous mangez.
Banane verte, émincé et frit dans de l'huile chaude, a longtemps été populaire en Asie du Sud et les îles du Pacifique où les bananes sont abondantes. Aujourd'hui copeaux de bananes sont disponibles partout dans le monde et les producteurs de puces de banane créatifs ont mis au point de nombreuses façons différentes de les assaisonner, il ya assez de variété pour tenter presque tout le monde. En outre, ils sont souvent inclus dans un mélange montagnard ou mélangés avec d'autres variétés de fruits secs .. Mais les consommateurs doivent être conscients, mais ils sont souvent étiquetés «séchés», la grande majorité des chips de banane sont frits, même quand ils 're mélangé à d'autres fruits secs.
C'est la friture qui porte atteinte à la salubrité des chips de banane, et l'étiquette nutritionnelle sur l'emballage de copeaux de banane révèle les faits. Chaque portion moitié de tasse de plaine chips de banane frites a 14,1 grammes de matières grasses, et 12,2 grammes de ces sont les graisses saturées. Cela signifie qu'une portion fournit à la personne moyenne avec 61 pour cent de leur graisse saturée recommandé pour une journée entière. La graisse contenue dans chaque portion de chips de banane contribue environ 127 calories au nombre total de calories.
La majeure partie des calories restantes dans des chips de banane provient de 14,8 grammes de sucre et 9,7 grammes d'amidon faire un total de 24,5 grammes de glucides, en ajoutant 97 calories. Il ya aussi une quantité de protéines maigres dans les chips de banane, environ 1 gramme, soit 2 pour cent de l'apport quotidien. Cette protéine achève le comte avec un supplément de 4 calories. Les calories totales finales dans chaque moitié de tasse (1,5 oz) portion de chips de banane est 228.
Supposons que vous souhaitez renoncer à trop de graisses et trop de calories en mangeant une seule puce de banane. Combien de calories en un seul? Comme les puces varient en taille, le nombre est rude, mais si 1/2 tasse est de 27 puces, la puce contiendra moyenne entre huit et neuf calories.
Sur le côté positif, même si elles sont frits, de chips de banane conservent leur teneur élevée en potassium. Chaque portion fournit 225,1 mg, avec 22 mg de magnésium et 16 mg de phosphore. Mais pour les autres éléments majeurs, les chiffres ne sont pas si impressionnant - pour la personne moyenne, chaque portion contient seulement 3 pour cent de la vitamine C, 1 pour cent de calcium et de 2 pour cent de fer nécessaire pour une journée. Il ya aussi un peu de fibres dans des chips de banane, environ 2,2 grammes. Compte tenu de leur haute densité et teneur en calories de graisse, ce n'est pas assez de nourriture pour se qualifier chips de banane comme collation santé.