Soupe de potiron est un favori de l'automne. Après tout, la sculpture a été fait, transformer la citrouille en quelque chose d'utile pour la table du dîner. Accompagner les riches saveurs d'automne avec des aliments riches tels que les pains croustillants, fromages secs, salades chaudes et les viandes.

Pains

Généralement pains aller avec toutes les soupes, mais comme la soupe au potiron est lisse et relativement épais dans la texture, la paire avec pains croustillants pour le contraste. Essayez-le avec un rustiques, croquants baguette ou artisanales tournées françaises comme des pains de Toscane. Évitez les biscuits mous.

Fromages

Paires laitiers bien avec soupe de potiron, qui contient souvent de la crème comme ingrédient. Haut de la soupe de parmesan, cheddar, ou même de la crème aigre. Couper ou découper les fromages durs et les servir aux côtés de la soupe avec du pain.

Salades

Salades chaud paire bien avec les soupes par temps froid, et les verts amers peuvent compenser la douceur naturelle de la citrouille. Envisager une salade d'épinards arrosé de vinaigrette tiède ou autres salades récolte de légumes comme le maïs.

Ajouts de viande

Pour un repas plus arrondie, envisager des ajouts de protéines telles que les petites pièces ou jambon ou écrevisses miniature. Ils peuvent être ajoutés directement à la soupe ou mis sur le côté.

Boissons

L'eau est toujours l'accompagnement bouche-nettoyage préféré un repas, si un vin rouge sec ou de cidre de pomme épicé seraient de se fondre harmonieusement avec la soupe.