July 5
Délicieux et addictif, la cuisine de la Chine varie grandement d'une région à et se fonde sur une multitude de saveurs, de textures et de méthodes de préparation. Certains plats sont simples, comme base de légumes sautés, tandis que d'autres exigent des ingrédients, comme le melon d'hiver et les méduses, importés de loin. Cuisiniers chinois en herbe apprécieront divers éléments qui les inspireront dans la cuisine et faire la préparation du prochain grand repas d'autant plus facile.
Donner un wok comme présent et ouvrir la porte à des méthodes de cuisson traditionnelles chinoises. A, en forme de bol casserole arrondi, le wok a été inventé il ya plus de 2000 ans et a de nombreuses utilisations dans la cuisine chinoise. Woks sont utilisés pour faire des sautés, soupes mijoter, ainsi que de la vapeur et faire frire. Woks sont disponibles en plusieurs tailles et de styles et un kit de wok devraient inclure une casserole, couvercle, porte-vapeur, spatule et louche.
Ouvrez la porte à de nouvelles recettes et alléchantes en donnant un livre de cuisine chinoise. Librairies regorgent de titres sur la cuisine chinoise, de titres généraux pour les débutants complets, à tomes avancées sur la cuisine spécifique de la région, comme du Sichuan et de Canton. Il ya aussi des livres spécialisés avec des recettes pour les végétariens, la cuisine casher et d'autres besoins, alors pensez à des restrictions alimentaires, le bénéficiaire peut avoir avant de choisir un titre.
Assembler un panier-cadeau de produits de base de la cuisine chinoise pour la préparation de vieux classiques et de nouvelles recettes excitantes. Cuisines traditionnelles chinoises sont toujours stockés avec quelques ingrédients clés qui peuvent être utilisés pour faire une foule de plats. Par exemple, le vinaigre de riz est utilisé dans les trempettes, les sauces et les plats sautés, comme le sont la sauce de soja et la sauce d'huître. Visitez une épicerie chinoise si ces éléments ne sont pas disponibles dans les supermarchés locaux.
Monter une sélection d'outils et d'ustensiles de cuisine chinoise comme cadeau pour compléter la cuisine et table à manger de cuisinier préféré. Un couperet chinois robuste a une multitude d'utilisations et est capable de couper facilement à travers les os, et des paniers en bambou peut être utilisé à la vapeur et servir les boulettes et les légumes, une alternative saine à la friture. Un cuiseur à riz peut être utilisé pour préparer, riz moelleux chaud avec peu d'effort.