July 9
Brownie mélange est un raccourci extrêmement facile et polyvalent au service de riches, délicieuses friandises en seulement 30 minutes. Brownie adaptations de mixage font généralement appel à l'ajout d'un ingrédient ou deux, avec quelques ajustements à votre temps de cuisson. Les simples modifications de mix, cependant, comme tourbillonnant dans quelques cuillerées de fromage à la crème, ajouter les noix ou encore l'amélioration de la pâte avec la saveur de mores, peuvent transformer ces friandises plaine en desserts dignes du compteur de boulangerie.
Une couche marbré de fromage à la crème ajoute une touche décadente brownies faits d'un mélange. Le contraste entre la saveur, brownie friable doux et crémeux, fromage à la crème légèrement acidulée transforme traite ordinaire dans un dessert riche. Après avoir préparé le mélange de brownie selon les instructions de la boîte, verser dans un moule graissé et fariné. Dans un autre bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre, une pincée de vanille et l'œuf jusqu'à homogénéité. Déposer des cuillerées du mélange sur la pâte, puis agiter doucement le fromage à la crème à la pâte avec un couteau pour produire un effet marbré. Brownies au fromage à la crème ne doit pas exiger tout moment plus de cuisson que demandé dans les instructions de mélange; vous savez qu'ils font lorsque la couche de fromage à la crème est d'un brun doré.
Le simple ajout d'un oeuf supplémentaire à votre mélange à brownies change la texture de brownies, convertir le, mie dense de fudge comme jusqu'à obtenir une consistance semblable à un gâteau lumière. En raison de leur texture aérée, il peut être plus facile de jumeler ces carrés au chocolat avec de la crème glacée, glaçage ou un glaçage riche. Après avoir ajouté l'œuf supplémentaire, mélanger la pâte comme indiqué dans les instructions de mélange. Trop remuer peut produire collants, brownies difficiles. Brownies Cake comme cuisent plus rapidement que les brownies sans œuf supplémentaire, afin de vérifier le degré de cuisson environ cinq minutes avant les instructions de mélange vous disent.
De nombreux mélanges de brownie comprennent noix ou noix de pécan, cacahuètes grillées, mais ajoutent une saveur contraste inattendu au chocolat sucré. Ils sont un ingrédient facile à jeter dans, trop, car ils sont si petits que vous ne devez pas même à les hacher. Cacahuètes grillées avec du sel seront rehausser la saveur de tout le lait de brownie, tandis que les arachides grillées au miel va ajouter un contraste sucré-salé aux variétés de chocolat noir. Il suffit de mélanger les arachides grillées à la pâte juste avant de la verser dans la poêle de cuisson, ajouter environ 1/2 tasse pour un plus de saveur légère, ou jusqu'à 1 1/2 tasse pour la saveur d'arachide dramatique et un resserrement notable. Peanuts ne seront pas affecter votre temps de cuisson.
Brownies améliorées avec la texture et saveurs de mores, un régal de feu de camp populaire, sont certains d'être un succès lors de votre prochain rassemblement en plein air. Après avoir suivi les instructions brownie mix à mélanger la pâte et faire cuire les brownies les points sur les carrés au chocolat frais-de-la-four avec guimauves et cassé biscuits Graham. Griller brownies environ 5 pouces de la chaleur pendant environ 30 secondes ou jusqu'à ce que les guimauves tourner une lumière dorée. Si vous aimez vos mores chocolatées supplémentaire, saupoudrer cassés barres de chocolat au lait sur le dessus. Refroidir les carrés au chocolat pendant environ 30 minutes si vous voulez les servir pendant qu'ils sont encore chauds et gluants.