January 16
Meatball soupe aux champignons vous fournit les vitamines essentielles, minéraux et protéines, et puisque le lait est un ingrédient de cette soupe, vous obtenez également une bonne dose de calcium. Cette soupe peut servir de repas car il contient de la viande, des légumes et des hydrates de carbone. Faire un pot et diviser la soupe en portions, puis les congeler et de la chaleur lorsque vous n'avez pas le temps de cuisiner un repas complet.
Ingrédients de boulettes de viande soupe aux champignons comprennent la crème de champignons, le lait, les carottes, les champignons, l'ail et l'oignon en conserve. Des céréales comme l'orge, les pâtes et le riz sont ajoutées à cette soupe ainsi. Cette soupe contient aussi des herbes séchées comme l'origan et le basilic. Fromage parmesan râpé est un ingrédient. Meatball soupe aux champignons est une soupe crémeuse qui est aussi épaisse.
Une recette pour boulettes de viande soupe aux champignons peut vous guider pour utiliser boeuf haché pour les boulettes de viande, mais vous pouvez tout aussi bien faire les boulettes de viande à la dinde hachée ou de poulet haché. Vous pouvez également faire une version à faible teneur en glucides des boulettes de viande soupe aux champignons en ajoutant moins d'orge, de riz et de macaroni à la soupe, ou en éliminant l'un de ces aliments riches en glucides.
La quantité de sodium dans une tasse de boulettes de viande soupe aux champignons est un peu plus de 500 mg. Certains ingrédients de cette soupe qui contribuent à sa forte teneur en sodium comprennent la crème de champignons, les champignons en conserve et le parmesan en conserve. Une boîte de crème de champignons concentrée contient 2127 mg de sodium. Une boîte de champignons égouttés a 561 mg de sodium. De parmesan râpé contient 76 mg de sodium par 1 c.
Manger des aliments à haute teneur en sodium peuvent causer une pression artérielle élevée. Le National Heart, Lung and Blood Institute recommande de manger des aliments faibles en sodium pour vous protéger contre le développement de l'hypertension artérielle. Une façon vous pouvez réduire la quantité de sel dans la soupe aux champignons boulette de viande est d'utiliser la crème en conserve à faible teneur en sodium de la soupe aux champignons à la place de soupe en conserve de champignons régulière. Vous pouvez également réduire la teneur en sodium en rinçant les champignons en conserve ou en bocal sous l'eau froide, ou vous pouvez utiliser des champignons frais à la place. Éliminer le parmesan pour réduire le sodium. Si vous faites vos propres boulettes de viande pour cette soupe, utilisez uniquement de la viande et ajouter aucun autre ingrédient pour réduire le sel.