Boissons de cocktail mixtes

June 5

Boissons de cocktail mixtes

Historiquement, un cocktail signifiait une boisson mélangée esprits, l'eau, le sucre et amers. Maintenant, cependant, un cocktail est n'importe quelle boisson mélangée avec de l'alcool. Bien que n'importe quel alcool peut être utilisé dans un cocktail, la plupart ont un alcool de base et que la boisson a été construit. Les alcools de base commune sont vodka, gin, whisky, rhum et tequila.

Vodka

Plusieurs cocktails à la vodka populaires incluent le Sea Breeze, Bloody Mary et un Cosmopolitan Le Sea Breeze est fait avec 1 ½ oz vodka, 1 ½ once le jus de pamplemousse et 5 onces jus de canneberge versé sur de la glace dans un verre à whisky.

Un Bloody Mary est de 1 ½ oz vodka, 6 oz jus de tomate et ½ once le jus de citron, mélangé avec un trait de sauce Worcestershire, le Tabasco, le sel et le poivre dans un grand verre rempli de glace.

Pour un Cosmopolitan bougé 1 oz vodka, ½ oz triple sec, ½ oz le jus de lime et ½ oz jus de canneberge avec de la glace et verser dans un verre à martini.

Gin

Boissons de gin bien connus du Salty Dog, Gin Fizz et Tom Collins. Pour faire un Tom Collins, secouer 2 oz gin, 1 once le jus de citron et 1 c. sucre glace et verser dans un verre Collins, rempli de glace, puis ajouter 3 oz club soda.

Le Salty Dog mélange 1 ½ oz gin, 5 oz jus de pamplemousse et ¼ c. sel sur la glace dans un verre à whisky.

Un Gin Fizz avez besoin de remuer 2 oz gin, le jus de ½ citron et 1 c. de sucre en poudre avec de la glace et verser dans un verre à whisky. Remplir le verre avec de l'eau gazeuse et remuer.

Whisky

Le Rob Roy, Old Fashioned Julep à la menthe sont les boissons à base de whisky populaires. Un vieux mélanges Fashioned 1 d'eau d'éclaboussure, 1 c. sucre et 2 traits amers dans un verre old-fashioned et embrouilles en une pâte. Ajouter 2 oz bourbon et remplir le verre avec des glaçons.

Un Rob Roy est simple boisson combinant 1 ½ oz Scotch whisky avec ¾ oz vermouth doux sur la glace qui est ensuite agité et tendu dans un verre à cocktail.

Pour faire un Mint Julep, confusion 4 brins de menthe fraîche, 1 c. de sucre en poudre et 2 cuillères à café. de l'eau dans un verre Collins. Remplir le verre de glace pilée et ajouter 2 ½ oz bourbon.

Rhum

Cuba Libres et mojitos sont bonnes boissons à base de rhum. Pour faire un Mojito, commencer par mettre 12 feuilles de menthe dans le fond d'un verre à whisky. Ajouter de la glace pilée, 1 ¼ once rhum épicé, 1 c. sucre et ½ once le jus de lime et confusion, puis versez dans deux onces eau gazeuse.

A Cuba Libre combine deux onces rhum léger et le jus de la moitié d'un citron sur la glace dans un verre à whisky. Remplir vers le haut avec du cola et remuer.

Tequila

Les Tequila Sunrise et Tequila Sunset sont deux boissons tequila populaires. Une Tequila Sunrise est 2 oz tequila versé sur de la glace dans un verre à whisky et garni de jus d'orange. Puis ajouter 2 traits de grenadine en versant le long de la côté de la vitre de sorte que le sirop monte à travers le verre.

Pour une Tequila Sunset, remplir un verre Collins avec des glaçons et ajouter 1 oz tequila, puis ajouter le jus d'orange presque à la partie supérieure de la vitre. Remuez bien puis recouvrez avec ½ oz brandy mûre.


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