Une de mes recettes préférées gruau de biscuits. Génial si vous aimez les abricots. Pas tout de biscuits à l'avoine, mais la torsion d'abricot est un bon!

Instructions

•  La première étape dans la prise abricot biscuits à l'avoine avec cette recette consiste à chauffer le four à 375 degrés.

•  La deuxième étape dans la prise abricot biscuits à l'avoine avec cette recette est de battre le beurre et les sucres dans un grand bol à vitesse moyenne de mélangeur jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'oeuf; bien battre.

•  Ajouter la farine et le bicarbonate de soude; battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.

•  À la main, mélanger les flocons d'avoine, les croustilles et les abricots blancs (pâte sera rigide).

•  Déposer la pâte par cuillerées à thé 2 pouces d'intervalle sur une plaque non graissée.

•  Faire cuire de 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que légèrement dorées sur le fond (ne pas trop cuire).

•  La dernière étape dans la fabrication d'abricot biscuits à l'avoine avec cette recette laisser refroidir 1 minute; retirer de la plaque à biscuits à câbler grille et laisser refroidir complètement. Cette recette donne 3 ½ à 4 douzaines de biscuits.