Au four de poulet désossées Pieces

December 2

Au four de poulet désossées Pieces

Faire de boulangerie pièces de poulet désossées dans le cadre d'un dîner simple, nutritif. Si vous draguer les morceaux de poulet dans le revêtement avant de les cuire, ils seront tout aussi croustillant et juteux comme des morceaux de poulet frit, mais ils contiennent une fraction de la graisse. Personnalisez une recette de poulet cuit au four en ajoutant l'assaisonnement au goût. Créer une bien arrondi, repas sain en servant le poulet cuit au four avec des côtés de légumes frais.

Instructions

•  Créez un lavage d'oeufs en mélangeant deux blancs d'oeufs et 1 c. de l'eau dans un bol.

•  Faites un revêtement en combinant trois quarts tasse de farine blanche tout usage avec un quart tasse de biscuits salés écrasés, des croustilles de maïs ou de chapelure nature ou italienne aromatisée. Ajouter les assaisonnements secs, tels que le sel, le poivre noir, l'origan, le basilic, le poivre de Cayenne, la poudre d'oignon ou de citron flocons, au goût.

•  Lance de chaque poitrine de poulet désossée avec une fourchette et le tremper dans la dorure à l'œuf. Transférer les morceaux de poulet dans le mélange de farine et manteau de chaque côté de façon uniforme.

•  Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Déposer les poitrines de poulet enrobées sur une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium métallique et placez-le sur la grille du centre du four. Cuire les poitrines de poulet pendant 10 minutes puis retirez-les du four. Mettez les morceaux de poulet avec des pinces, placez-les dans le four à cuire pendant 10 minutes.


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