June 27
Le style Tex Mex nourriture est pleine de saveur et de nombreux plats traditionnels trouvés dans les restaurants peut être fait à la maison et adapté à être un peu plus sain. Parmi les plats les plus populaires Tex Mex est le burrito. Chargé avec du riz, des haricots, de la viande et des légumes et laminé (et parfois cuit) dans une tortilla de farine, vous pouvez faire ce plat aussi compliqué ou simple que vous le souhaitez. Taco salade, quesadillas, tacos chimichangas et ont un grand nombre des mêmes ingrédients, mais ils sont emballés et cuits un peu différemment. Si vous êtes à la recherche de changer votre burrito d'habitude, essayer certaines de ces solutions de rechange tout aussi délicieux.
Taco salade a tout du goût de Tex Mex avec moins de calories et de glucides. Servez vos haricots, fromage et même la viande et du riz sur un lit de haut de laitue avec une vinaigrette à salade salsa et en profiter. Taco salade est plus facile à assembler d'un burrito et peut facilement être sain en utilisant poulet grillé sur le bœuf et l'utilisation de fromage faible en gras. Taco salade peut également être servi comme plat d'accompagnement ou un apéritif. Si vous choisissez de le servir à l'apéritif, éviter d'ajouter la viande et utiliser moins de fromage ainsi que la salade n'est pas tellement copieux que cela gâche le dîner.
Quesadillas sont un peu plus riche que les burritos, comme l'ingrédient principal est le fromage. Ajouter les haricots et vos légumes préférés à une tortilla, avant de farcir avec du fromage, de la refermer et légèrement frire. Faire de cette recette un peu plus sain en faisant cuire vos quesadillas, plutôt que la friture. Si vous vous sentez pas comme burrito alternative est complet sans riz, le servir comme plat d'accompagnement avec des haricots noirs ou frits.
Chimichangas sont une autre alternative riche pour le burrito. Ce plat se compose d'une tortilla farcie de légumes, des haricots, de la viande et du fromage. La tortilla bien emballé est ensuite frit pour quelques instants. Chimichangas peuvent être servis avec de la crème aigre ou de la sauce ranchero sur le dessus. Servir la laitue hachée surmonté avec guacamole comme un mini tacos sur le côté.
Tacos partager garnitures presque identiques à burritos, burritos si ont normalement riz et tacos ne le font pas. Cependant, les tacos sont plus petits et beaucoup moins dense que les burritos, les une alternative plus légère prise. Coquilles à tacos peuvent être tortillas ou des tortillas de maïs dur. Tacos nécessitent un minimum de préparation et si la viande est pré-faites, ils ne nécessitent un assemblage. Riz et haricots fait un grand côté pour tacos mous ou durs et ne pas oublier les chips et salsa.