Aliments usuels au Canada

May 26

Il ya certains aliments courants au Canada que l'on retrouve dans tout le pays, et il ya aussi beaucoup qui sont plus reconnue régionalement. Riche histoire des aliments du Canada a des liens étroits avec la Grande-Bretagne et la France, mais il ya aussi des Chinois, maritime et de la viande cultivés localement, produire et influences de céréales dans ses choix alimentaires communs.

Savoureux plats régionaux

Au Québec, la poutine est populaire: frites garnies de fromage en grains frais et étouffés avec sauce brune. Ontario aime leur épine dorsale (Canada) bacon, qui est la longe de porc roulée dans la farine de maïs. Montréal est célèbre pour ses sandwichs à la viande fumée. Canadiens de l'Ouest profiter de la nourriture à partir du ranch, comme le bœuf, le poulet et le porc, barbecue souvent. Les Canadiens du Nord ont une courte saison de croissance et dépendent de la nourriture et des conserves influencés par le régime inuit. Vancouver et Toronto ont des influences asiatiques; Ginger Beef chinois est un plat favori.

Plus Savory Favoris

Terre-Neuve dispose poisson et brewis, qui est une recette à base de morue salée, pain dur (un pain canadien) et de porc salé. Ils font aussi une grande soupe aux pois. Nouvelle-Écosse aime son méli mélo: pommes de terre nouvelles, oignons nouveaux, de nouvelles carottes, haricots verts et les petits pois, cuits avec du lait, le beurre et le sel et le poivre. Nouvelle-Écosse est également connu pour merveilleux homard. Pour les recettes canadiennes, voir Ressources ci-dessous.

Accompagnements commune

Dans l'Est du Canada, la crosse de fougère a une saison de printemps court mais populaire. Ce sont de nouvelles frondes des fougères bouclés de bois et sont généralement cuits avec du beurre et de l'huile d'olive. Canadiens de l'Ouest aiment maïs et faire fabuleuses crêpes de maïs sucré. La plupart des Canadiens adorent les pommes de terre et la sauce et des pommes de terre au fromage et légumes grillés, en saison.

La plupart des desserts populaires

Desserts à base de sirop d'érable sont très fréquents au Canada parce que le sirop d'érable est une spécialité canadienne. Le sirop d'érable à l'envers gâteau et érable coupes sont deux favoris. Barres Nanaimo sont une barre de biscuit sucré rendu populaire dans les années 1950, et ils sont toujours un régal canadienne commune. Beurre tarte est faite avec du beurre, le sucre et les œufs. Tarte au sucre (tarte au sucre) et le pain frit indien peuvent être trouvés un peu partout. Les bleuets et les baies de Saskatoon font une délicieuse tarte dans de nombreux domaines. La fête du Canada, il est courant de faire cuire un gâteau de la fête du Canada avec le blanc ou jaune mélange à gâteau, glaçage blanc et fraises.

Snacks

Grignotines salées populaires communs trouvés au Canada comme des puces de ketchup, sel et vinaigre puces, Cheezies et Hickory Smoked juliennes de pommes de Hawkin sont les favoris dans tout le pays. Des encas sucrés souvent trouvés sont Bars Aero, rien Cadbury, Dare Jubes, menthes écossaises, Vin gencives et Beaver excréments, qui sont un régal érable arachide grillée.


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